Dining
Evamária Budáčová
Hoci je pôvodne tanečná pedagogička, vášeň pre pečenie ju priviedla na pozíciu pastry chef v reštaurácii Colette, ktorú…
Sedem legiend francúzskej gastronómie, ktoré zmenili svet varenia
Francúzska kuchyňa je považovaná za jednu z najvplyvnejších na svete a dá sa povedať, že je základom profesionálneho…
Exkluzívna večera s michelinským šéfkuchárom Jean-Pierre Vigatom v Budapešti
The Finest of Angus, prémiová značka hovädzieho mäsa Angus, ktorá vznikla v Transylvánii, sa 10. apríla oficiálne…
Exkluzívny fine-dining spojený s masterclassom etikety v Hoteli Thermia Palace*****
Už 28. septembra sa v piešťanskom Hoteli Thermia Palace***** uskutoční výnimočný večer pre všetkých, ktorý majú radi…
MAREK MINARIČ
Od veľkého úspechu slovenského tímu na európskom finále najprestížnejšej kuchárskej súťaže sveta Bocuse d’Or uplynuli…
Pan-azíjská reštaurácia Ram´s oslavuje tretie narodeniny.
Do Bratislavy prináša nový koncept Bistro by Ram´s. Po troch úspešných rokoch na bratislavskej gastro scéne prichádza…
EFSA pokračuje v osvetovej kampani o bezpečnosti potravín
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spolu s partnermi v osemnástich členských krajinách EÚ sa po štvrtýkrát…
Jozef Brudňák: Ľudia sú otvorení aj novým, zaujímavým chutiam
Pastry chef prvej tatranskej remeselnej pekárne a cukrárne Jozef Brudňák má za sebou netypický kariérny vývoj.…
Samir Al Zafari, pekáreň a bistro Kruh
Keď idete v sobotu po Vajnorskej v Bratislave, pravdepodobne si všimnete dlhý rad ľudí stojaci pred remeselnou pekárňou…
Zážitková gastronómia v Hoteli Lomnica
Franz Josef je zosobnením oddanosti, zanietenosti a vášne. Nehovoríme teraz o niekdajšom rakúsko-uhorskom cisárovi, ale…
Na chlieb
Pekárenský biznis zažíva v poslednej dobe nebývalý rozmach a treba dodať, že našťastie. Dopyt po kvalitnom remeselnom…
Benefičná Degustačná Večera so Skvelým Gastrom za Splneným Snom
DIAMOND HILL RESTAURANT RESIDENCE HOTEL&CLUB**** 10.05.2024, 18:00hod. Zažite výnimočný večer plný gurmánskych…