Festival Káva Čaj Čokoláda zažil v dňoch 7. — 8. 11. 2019 už šiesty ročník, po druhý krát v priestoroch Starej tržnice. Festival sa koná dva krát do roka, jarná edícia sa tradične odohráva v metropole východu – v Košiciach a na jeseň sa môžu na festival tešiť fanúšikovia z Bratislavy a západného Slovenska.
Festival Káva Čaj Čokoláda neustále reflektuje najnovšie trendy v oblasti kávy, čaju a čokolády, buduje profesionálny festival, ktorý je dôstojným a estetickým miestom na prezentáciu jedinečných produktov a služieb. Kladie dôraz na hodnotný sprievodný program a tvorí jedinečný festival venovaný odbornej aj širokej verejnosti.
Miesta konania festivalu v oboch mestách patria medzi najreprezentatívnejšie priestory na východe a západe Slovenska. V Bratislave sa vystavovatelia a návštevníci tešia z čarovných priestorov Starej tržnice v srdci starého mesta. Stará tržnica je nezameniteľným miestom ktorý dýcha krásnou historickou atmosférou. Patrí medzi najobľúbenejšie eventové miesta Bratislavčanov, slovákov ale aj turistov zo zahraničia. V Košiciach sa festival koná v novozrekonštruovaných priestoroch Kasární – Kulturpark. Kasárne – Kulturpark sú obľúbeným miestom Košičanov ale aj návštevníkov z celého Slovenska a zahraničia. Kasárne ležia v bezprostrednej blízkosti historického centra Kośíc a veľkou prednosťou je ich výborná pešia a dopravná dostupnosť.
Festival Káva Čaj Čokoláda je najväčším podujatím svojho druhu na Slovensku. Spája nadšencov a milovníkov výberovej kávy, exotických čajov a pravých čokolád. Návštevník festivalu má jedinečnú možnosť spoznať osobne pražiarov, teatendrov a čokolatierov ktorí stoja za ich obľúbenými produktami.
Veľkému záujmu sa už tradične tešil bohatý a zaujímavý sprievodný program. Návštevník festivalu nie je len pasívnym zákazníkom, stáva sa súčasťou zaujímavých degustácií, workshopov, diskusií, prednášok a súťaží. Na Festivale Káva Čaj Čokoláda sme zažili už druhý ročník súťaže SLOVAKIA MOCCAMASTER CHAMPIONSHIP v ktorej si zmerali svoje sily poprední slovenskí baristi v príprave komplikovanej kávy na Moccamaster kávovaroch. Naučili sme sa ako si pripraviť doma kávu na úrovni kvality z dobrej kaviarne, boli sme súčasťou panelovej diskusie koordinátorov Speciality Coffee Association Slovakia, dozvedeli sme sa základy pre otvorenie úspešnej kaviarenskej prevádzky, posvietili sme si na históriu vzniku čokolády v kultúrach starých Mayov a Aztékov, užili sme si profesionálnu barmanskú show plnú twistnutých miešaných drinkov, spolu sme sa kochali neuveriteľnými obrazcami v šálkach našich Latte Art odborníkov, nenechali sme si ujsť najnovšie trendy z oblasti kvalitných čajov spojenými s degustáciami, privítali sme Indonézske veľvyslanectvo a predstavili výnimočný direct trade, vybrali sme sa na dych vyrážajúce výlety po svete s BUBO travel, naučili sa správne degustovať (cuppovať) kávu a neobišli sme ani obľúbené párovanie nápojov a pokrmov!
Tešíme sa na vašu ďalšiu návštevu.
