Výročná slivovica

Neexistuje lepšia príležitosť na vytvorenie nového produktu, ako je 100-ročné výročie založenia samostatnej Československej republiky. A to ešte v prípade, keď sa na jeho vzniku podieľali Česi aj Slováci.

Každý sa k oslave historického okamihu v našich dejinách stavia inak. Najväčší výrobca ovocných destilátov v Českej republike – RUDOLF JELÍNEK – zvolil formu limitovanej edície 36 524 kusov fliaš jedinečnej slivovice, ktorej obsah je vyrobený z rovnomernej kombinácie vlastných „českých“ sliviek a tých slovenských z Horných Obdokoviec. Páleníci majstrovsky spojili šťavnaté modré plody a po trojitej destilácii tak vytvorili unikátnu „československú slivovicu“, ktorá je v predaji od polovice októbra vo fľašiach s objemom 350 cl.

„Rozhodli sme sa naplniť symbolických 36 524 fliaš, pretože presne toľko dní československej (a neskôr českej a slovenskej) štátnosti oslávime 28. októbra 2018,“ hovorí Miroslav Motyčka, obchodno-marketingový riaditeľ spoločnosti RUDOLF JELÍNEK. „Spojenie Čechov a Slovákov má pre našu likérku ešte jeden hlbší význam. Vývoj spoločnosti je časovo takmer totožný s vývojom československej štátnosti. Keď sa Rudolf Jelínek a jeho brat Vladimír vrátili v novembri 1918 z vojny, ich otec sa rozhodol zveriť rodinný podnik do rúk svojich synov. Bratia svoju spoločnosť najprv nazvali po svojom otcovi „Zikmunda Jelínka synové“. V roku 1926 sa potom rozhodli pre samostatné podnikanie, ktoré umožnilo vznik spoločnosti RUDOLF JELÍNEK v takej podobe, ako ju poznáme dnes,“ dodáva Motyčka.

Tradícia výroby alkoholických nápojov vo Vizoviciach sa datuje do roku 1585, samostatná spoločnosť má korene v predminulom storočí – v roku 1894. Dnes je členom skupiny R. JELÍNEK GROUP SE, ktorá je najväčším svetovým výrobcom ovocných destilátov. S exportom na zámorské trhy spoločnosť začala tiež pomerne skoro – už v roku 1934 odštartovala vývoz vlastných kóšer destilátov do USA. Tie patria medzi prémiové a exkluzívne výrobky firmy. Najmä vďaka procesu výroby, ktorý kóšer produkty vyžadujú. V sortimente firmy nájdete široký výber ovocných destilátov, vlajkovou loďou však bola a stále zostáva tradičná slivovica. Najznámejšou z nich je klasická biela trojročná.

Ovocné destiláty od Rudolfa Jelínka spoznáte jednoducho – podľa typickej fľaše, ktorá je vo všeobecnosti pre svoj názov označovaná ako „budík“. Táto ikonická fľaša prešla svojou obmenou – v roku 2018, takmer po dvojročnom intenzívnom vývoji, prichádza na trh v renovovanej podobe. Nová fľaša je výsledkom spolupráce s moravskou sklárňou – výrazným prvkom sa stalo logo R. JELÍNEK, ktoré je pre spotrebiteľov zárukou kvality.