25/09/2017

Peter Slačka

Niekoľko rokov pracoval v Austrálii, precestoval Nový Zéland aj Áziu, aby sa nakoniec vrátil domov a otvoril si vlastnú reštauráciu s nezameniteľným rukopisom v Petržalke. Tej sa z...

29/06/2015

Aká je pivná kultúra u v...

Z 968 udelili certifikát Cechu pivných majs...

12/10/2017

BARMENU PODĽA PROTINOŽCOV

Austrália a Nový Zéland sú predsa len trochu odruky, a ...

08/10/2017

KOROK ALEBO SKRUTKOVACÍ UZÁVER...

Skrutkovací uzáver na fľaši vína dnes už nie je žiadna ...

30/09/2017

GIN FEST 2017

30. septembra sa v bratislavskom Rivers Clube bude kona...

25/09/2017

OSLÁVME SPOLOČNE DEŇ SÚKROMNÉH...

DEŇ SÚKROMNÉHO PODNIKANIA 10. október „Bodaj by bola t...

20/09/2017

SÝPKA U LUDVÍKA

Nielen útulné domácke prostredie a chutné jedlo, ale aj...

12/10/2017

WINE SNOW A DETSKÁ „TROLLIA HA...

Termín pobytu: 27. 10. – 29. 10. 2017 Tak ako každý ro...

08/10/2017

Variácia pomaly pečenej bravčo...

Bravčová krkovička 400 g bravčovej krkovice 100 g bra...

30/09/2017

GASTRONOMY SLOVAKIA

23. októbra sa v Bratislave uskutoční už 4. ročník pres...

25/09/2017

HUBERT CUP 2017

Osviežujúce miešané nápoje sú neodmysliteľnou súčasťou ...

20/09/2017

U vinárov na Novom Zélande

Nový Zéland patrí k najprogresívnejšie sa vyvíjajúcim v...

INBAR&restaurant

Lifestylový časopis, ktorého cieľovou skupinou sú fanúšikovia kvalitnej gastronómie a aktívneho životného štýlu, profesionáli v oblasti HoReCa biznisu, ale aj široká verejnosť. Čitateľov oboznamujeme s najnovšími trendmi z oblasti gastronómie, nápojovej kultúry, hoteliérstva, ale aj wellnessu, dizajnu či architektúry. Na gastronómiu a životný štýl máme jasný názor a riadime sa dobrým vkusom. V časopise, ktorého každé číslo je venované špecifickej téme, prezentujeme profesionálne poznatky a skúsenosti ľudí, ktorí sú špičkou vo svojom odbore. Chceme našim čitateľom sprostredkovať informácie o najlepších reštauráciách, kaviarňach, baroch, ale aj hoteloch a destináciách, ktoré sa oplatí vidieť na Slovensku a vo svete.

12/10/2017

VACUUM POT

Sofistikovanejšie vyzerajúca príprava kávy ako vacuum pot asi ani neexistuje. Zariadenie, ktoré navonok pripomína malé laboratórium, nám dok...

08/10/2017

Peter Bracho

Modernú slovenskú kuchyňu, zaujímavý servis a naozajstný gastronomický zážitok hostia nemusia hľadať len v luxusných reštauráciách v centre ...

30/09/2017

TORTA PAVLOVOVÁ

V dvadsiatych rokoch minulého storočia navštívila Austráliu a Nový Zéland najslávnejšia ruská baletka tých čias Anna Pavlovová. Tortu, ktorá...

03/09/2017

RUDOLF JELÍNEK MIXOLOGY 2017

Majestátne Vysoké Tatry, impozantný Grandhotel Starý Smokovec a novo vybudovaná predajňa a bar R. JELÍNEK – to boli kulisy barmanskej súťaže...

26/08/2017

FRENCH PRESS

Dnes si povieme o jednej z najpoužívanejších a najjednoduchších príprav kávy v domácom prostredí. French press je jednoduchá nádoba s piesto...